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Foliage, sapori e tradizioni: un viaggio tra borghi, campagne e avventure da vivere in famiglia
Dalla vendemmia al miele, dalle risaie ai marroni, fino ai colori del foliage e alle suggestioni di Halloween: Verona e il suo territorio raccontano l’autunno attraverso esperienze autentiche, pensate per famiglie, amanti della natura e food traveller alla ricerca del lato più genuino della destinazione.

Verona, settembre 2026. L’autunno è la stagione del rallentamento e della trasformazione in cui le tradizioni legate alla terra tornano protagoniste. Tra lago, montagna e Pianura dei Dogi, il calendario di Verona e della sua provincia, propone tante occasioni di visita e di modi di vivere l’autunno.

Il gusto dell’autunno: quando il territorio si mette a tavola

Sul Lago di Garda, la Festa dell’Uva di Castelnuovo del Garda, dal 18 al 20 settembre, musica, convivialità, prodotti locali, spettacoli per famiglie, show cooking e la Via dei Sapori trasformano il centro storico in uno spazio dove scoprire il territorio anche attraverso le sue eccellenze.
Il viaggio prosegue con la Festa dell’Uva e del Vino di Bardolino, dal 1° al 5 ottobre, dove il vino diventa occasione per incontrare la cultura enogastronomica locale, tra degustazioni, piatti della tradizione e prodotti del territorio.

Ma l’autunno può essere raccontato anche attraverso sapori meno scontati: a Lazise, I Giorni del Miele, dall’1 al 4 ottobre, portano al centro una delle produzioni più identitarie della stagione, mentre tra fine ottobre e inizio novembre la Festa del Marrone di San Zeno DOP offre un altro racconto possibile, quello della montagna veronese e dei suoi prodotti.

Spostandosi nella Pianura dei Dogi, il protagonista diventa invece il riso. La Fiera del Riso di Isola della Scala, dal 17 settembre al 13 ottobre, celebra una delle produzioni simbolo della pianura e alla cultura del risotto, trasformando un prodotto agricolo in una vera esperienza gastronomica e culturale.

A novembre, la Fiera del Bollito può chiudere idealmente questo percorso attraverso i sapori più identitari della tradizione veronese, con il bollito con la pearà (salsa della tradizione gastronomica di Verona e del suo territorio. È preparata con pane grattugiato, brodo di carne e abbondante pepe nero) come punto di partenza per raccontare convivialità, ricette locali e cultura popolare.

Il territorio cambia colore: l’autunno da vivere all’aria aperta

Se il gusto racconta l’identità, la natura racconta il cambio di stagione. Il Festival d’Autunno al Parco Giardino Sigurtà, dal 21 settembre al 15 novembre, offre una delle immagini più immediate dell’autunno: il foliage trasforma il paesaggio in una tavolozza di colori e rende il parco una destinazione ideale per una giornata all’aria aperta, anche in famiglia.

Ma il tema della natura può essere ampliato andando oltre la semplice osservazione del paesaggio. L’autunno è infatti una stagione particolarmente adatta a proporre il territorio attraverso esperienze outdoor, itinerari e modalità di esplorazione più lente.

È qui che entra in gioco la Pianura dei Dogi, con il PIASE Festival: un progetto diffuso che mette in rete 21 Comuni della Pianura Veronese e propone cultura, attività outdoor, laboratori, gusto e incontro con le comunità locali.

L’autunno è la stagione ideale per esperienze di mobilità lenta e di intermodalità, come la Piase Gravel e le combinazioni canoa-bicicletta e gommone-bicicletta. Una prospettiva che permette di superare l’immagine tradizionale della pianura e proporla come territorio da esplorare, pedalare e attraversare.

L’autunno secondo le famiglie: quando arriva Halloween

Accanto alle sagre e alle esperienze nella natura, l’autunno offre una seconda chiave di intrattenimento particolarmente efficace per il pubblico familiare: Halloween.

Qui il territorio può intercettare un fenomeno ormai sempre più evidente: la stagione delle atmosfere “spooky” comincia prima del 31 ottobre. Il cosiddetto Summerween, ovvero l’anticipazione di Halloween già alla fine dell’estate, permette infatti di ampliare il periodo di interesse e costruire nuove occasioni di viaggio fuori dai tradizionali picchi stagionali.

Sul Lago di Garda, Gardaland interpreta questa tendenza con un calendario che porta le atmosfere di Halloween al parco già dal 12 settembre e per 51 giorni consecutivi, fino al 1° novembre. Il tema diventa così un ulteriore elemento di attrazione per le famiglie, tra ambientazioni, personaggi, spettacoli e intrattenimento.

Nelle prime settimane, fino al 27 settembre, si aggiunge anche il richiamo dell’Oktoberfest, con una proposta gastronomica e musicale dedicata alla tradizione bavarese.

Dal Lago alla pianura, l’autunno veronese offre così una stagione fatta di piccoli riti collettivi, paesaggi che cambiano, prodotti da assaggiare e nuove esperienze da condividere.